12月5日 雪の茅舎 利き酒会の様子

出品酒リスト

名称 原料米 精米歩合 酸度 日本酒度
花朝月夕
大吟醸
山田錦 35% 1.2 +1
雪の茅舎
純米大吟醸
山田錦・秋田酒こまち 45% 1.5 +1
雪の茅舎 秘伝山廃
山廃純米吟醸
山田錦・秋田酒こまち 55% 2.1 ±0
雪の茅舎 秘伝山廃(生)
山廃純米吟醸
山田錦・秋田酒こまち 55% 2.1 ±0
雪の茅舎 愛山
純米吟醸
山田錦・愛山 55% 1.7 ±0
雪の茅舎
純米吟醸 生
山田錦・秋田酒こまち 55% 1.7 ±0.5
雪の茅舎
山廃純米
山田錦・秋田酒こまち 65% 1.7 ±2
雪の茅舎
山廃純米 生
山田錦・秋田酒こまち 65% 1.7 +2


斉藤会長・中野社長のご挨拶

高瀬先生・北原先生のご挨拶



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